湖南小吃五香油虾的做法详细介绍所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法五香油虾的制作材料：鲜大河虾250克，姜片10克，葱花27.5克，料酒5克，白糖15克，精盐5克，五香粉1克，芝麻油2.5克，菜籽油350克(约耗50克)。五香油虾的特色：色泽鲜红，外壳略脆．肉嫩味鲜。又名“大红”。教您五香油虾怎么做，如何做五香油虾1.将虾剪去须、脚，洗净沥干水分，盛入碗内，放人姜片、葱花25克、料酒、五香粉、白糖和精盐拌匀，腌渍40分钟。2.炒锅内加..
