湖南小吃三角绿豆饼的做法详细介绍所属地区：湖南小吃工艺：炸汆法三角绿豆饼的制作材料：绿豆1500克，糯米3000克，精面粉500克，精盐15克，白胡椒粉5克，菜籽油2500克（约耗750克）。三角绿豆饼的特色：外层酥脆，里层柔软，微咸稍辣，香甜可口。教您三角绿豆饼怎么做，如何做三角绿豆饼1.将绿豆淘洗干净，与糯米分别用冷水浸泡4小时（冬季泡12小时）。糯米捞出后淘洗净，入甑蒸熟成饭，取出趁热用木槌捣成泥；绿豆捞出后洗净沥去..
