湖南小吃碧玉裙边的做法详细介绍所属地区：湖南小吃工艺：爆炒法碧玉裙边的制作材料：活甲鱼裙边250克，嫩苦瓜400克，胡萝卜片50克，精盐、高汤、料酒、色拉油、葱、姜各适量。碧玉裙边的介绍：甲鱼，全国各地均有生产，但湖南省常德县出产的甲鱼却与众不同。它色泽纯黄，肉质细嫩，味极鲜美。食之醇香浓鲜，对人体大有补益。碧玉裙边的特色：裙边软滑，营养丰富；苦瓜清爽，碧绿惹人。教您碧玉裙边怎么做，如何做碧玉裙边1.将甲鱼..
