湖南小吃双味糖油饼的做法详细介绍所属地区:湖南小吃工艺:烘烤法双味糖油饼的制作材料:面粉450克,酵面50克,猪肥膘肉50克,绵白糖100克,精盐0.5克,食碱3.5克,熟猪油25克。双味糖油饼的特色:色泽微黄,层次分明,外皮有一层稍硬的壳,香脆有嚼劲,馅料晶莹透亮,具有甜咸双味。教您双味糖油饼怎么做,如何做双味糖油饼1.在面粉425克中加入沸水100克,掺入酵面,再加入冷水100克,揉和成团,盖上湿布,静置发酵。面团发至五..