湖南小吃麻茴饼的做法详细介绍所属地区：湖南小吃工艺：烘烤法麻茴饼的制作材料：精面粉1000克，酵面50克，绵白糖600克，食碱12克，冬瓜糖2克，桂花糖10克，核桃仁、青梅各20克，橘饼5克，芝麻25克，熟猪油20克。麻茴饼的特色：色泽微黄，外层略脆，内层松软，馅料香甜，具有多种果料香味。教您麻茴饼怎么做，如何做麻茴饼1.将面粉450克掺入酵面，用清水250克和匀，静置发酵。另将面粉75克用干布包好扎紧口，入笼用旺火蒸15分钟，..
