海米炒芥菜的做法

辅　　料： 海米,姜,蒜,料酒等

一，先将芥菜切碎，姜蒜切成末备用。

二锅热后入少量的油，放入姜蒜末爆香。 

三，加入切好的芥菜煸炒。 

四，芥菜炒至断生，加入少量的糖，盐，味精调味，点入少许料酒起锅。