老家的村边有一个清澈的水库，春节期间几个老同学相约兴冲冲地当了一次渔民，一下子打上来十几条大大的白鲢鱼。 望着一大堆的收获，大家好高兴啊——这么大的水库鱼，绝对是“绿色”的美味；鱼肉又是低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白质的食物，并且肉质细腻易吸收，更是正宗的“健康”食品。 鱼被分隔成了鱼头、鱼尾、鱼肚档、鱼背，然后冷冻——反正我们有捷赛自动烹饪锅，慢慢地变着花样吃吧。 烹制鱼肴的时间虽然都不过十几分钟..
