材料：荷叶饼（或者春卷皮），里脊肉（牛肉，鸡肉代替都可以），胡萝卜，土豆。调料：咖喱粉，盐，白糖，料酒，水淀粉（用作咖喱卷封口）。 做法：1.里脊肉洗净后切成小丁；胡萝卜，土豆洗净去皮，分别切小丁。（这三种原料切丁时要切的小一些，因为我们是要卷在荷叶饼里，所以没有必要切的太大。） 2.买来的荷叶饼要上锅蒸一下，我们将它蒸好备用；里脊肉中..
