首先绿茶摩丝部分：材料：消化饼50g；牛油20g；奶油芝士125g；淡奶油100ml；牛奶50g；糖10g；吉利丁5g；绿茶12g；红豆适量；做法： 1，消化饼擀碎，加入牛油在锅内稍炒后放入饼模，尽量压平后放入冰箱；2，奶油芝士＋糖隔水打至软滑； 3，吉利丁加入冻水，然后再热水中座热备用； 4，淡奶油用打蛋器打至软雪糕状； &n..
