色香味： 香脆清口，味道独特. 主料：乌参 1条 辅料：葱 50克、菜心 1颗 制作： 1)乌参洗净， 葱切2寸长、炒锅烧热放入葱炒香； 2)加酒、酱油、糖、乌叁煮透 3.以太白粉勾芡装盘 。 (文/伊迪文化传播供稿)
