1、豆角、土豆、姜(可以根据自己的喜好选材,老爸一般会用红烧肉、豆芽或者莲花白)2、肉馅(红烧肉最好,我这个就是方便啦,呵呵)3、面条3、土豆洗净去皮,切成见方小块;豆角洗净去筋,切斜角;肉馅化开放姜碎。
1、面蒸熟,根据粗细的不同时间也要调整。2、锅烧热,倒入凉油,滑入肉馅炒散,肉馅发白即可放料酒、老抽。3、放入准备好的土豆丁和豆角,加盐翻炒均匀。4、加..