原料：面粉５５０克，精羊肉５００克，红芋粉丝１５０克，姜末１５克，葱末３０克，精盐、胡椒粉、料酒、味精、鲜汤、色拉油各适量，酵母粉或老面少许 制法： １、将５００克面粉加酵母粉及适量清水和匀，做成水调面团，略饧后搓条下剂，制成包子皮；另将５０克面粉加清水调成稀面糊；精羊肉和粉丝均剁细，加入姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精及适..
