大虾
口蘑:5钱、豌豆:5钱、葱丝:3钱、奶汁少司:2两5钱、酸奶油:6钱、黄油:2钱
大油:3钱、味精:2分、盐、胡椒面适量
1.先将虾去屎洗净，片成薄片，放上胡椒面、盐、味精1分拌匀。2.起煎盘一个，放猪油3钱，上火烧到九成热，把大虾放入，煸炒虾片到已挺放口蘑片，把虾片炒熟、脆嫩为度，把炒..
