老母鸡1只
艾叶15克、米酒适量
将老母鸡剖净,去内脏,洗净斩件;艾叶洗净,与老母鸡一齐放入炖盅内,加入适量的米酒和清水,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味随量常食用。[功能]:滋补虚损、补..