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艾叶老鸡汤

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主料

老母鸡1只

配料

艾叶15克、米酒适量

调料

做法

将老母鸡剖净,去内脏,洗净斩件;艾叶洗净,与老母鸡一齐放入炖盅内,加入适量的米酒和清水,炖盅加盖,置锅内用文火隔水炖3小时,调味随量常食用。[功能]:滋补虚损、补..

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