【原料】 鸡脚16只,冬菇60克,马蹄10个。 (HaoChi123.com) 【做法】 (1)鸡脚洗净,斩去趾甲,放入开水中煮3分钟,捞起过冷河。 (2)冬菇浸软,去蒂,洗净;马蹄去皮,洗净,切两半。 (3)把鸡脚、马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1.5小时,放入冬菇,再煲半小时,调味供用。 (HaoChi123.com)【特色】 鸡爪- 鸡爪的营养价值颇..