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珊瑚菜花

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主料

菜花300克

配料

青柿子椒100克

调料

香油5克、番茄沙司50克、白糖40克、白醋15克、精盐少许

做法

将菜花洗净,切成小块,放入沸水锅内烫熟,捞出用凉水过凉,沥干水分,放入盘内。将青柿子椒去蒂和籽,洗净,放入开水中烫至色变深绿,捞出晾凉,切成小块,放于菜花上边,..

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