牛肉300克
蘑菇50克、水发木耳50克、罐头竹笋100克、糯米100克、鸡蛋12个、5克、辣酱20克
大葱50克、精盐10克、花生油40克、淀粉50克、味精1、芝麻油20克
1、 牛肉冼净，去筋膜，剁成泥茸。 2、 蘑菇去蒂，洗净，水发木耳去蒂，洗净，大葱去皮，洗净，与竹笋均剁成碎末。 3、 炒锅放入花生油，烧五成热，放入牛肉末煸炒，再加入..
