【原料】 油面 1斤肉丝 1/3杯新鲜香菇(切丝) 4朵红萝蔔丝 1/4杯豆芽菜 4两葱段 2支洋葱(切丝) 1/4个香菜 少许虾米 1大匙 酱油 1大匙盐 1又1/2小匙胡椒 1小匙糖 1/2大匙香油 1/3大匙油 2大匙水 2杯 【做法】 (1)将材料洗净分别切好备用。(2)将锅烧热并放入油加热,再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝蔔丝、虾米、葱等材料爆香,随后加入所有调味料和其他材料煮沸。(3)材料全熟后,放入..