【原料】 面粉500克、猪肉末300克 精盐10克、白糖10克、味精、黄酒、葱姜汁各适量、生油75克 【做法】 色香味灌汤、略甜、皮薄主料面粉500克、猪肉末300克辅料精盐10克、白糖10克、味精、黄酒、葱姜汁各适量、生油75克制作1)面粉加开水和成面团，揉匀揉透后搓条摘成40只坯子，擀成圆形皮子待用；2)肉末放盘内，加盐、糖、味精、黄酒、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心；3)将馅心包入皮..
