【原料】 加入便用镬盖盖好，蒸煎同时进行。 请注意/如果材料捞得不好的话，煎的时候会碎，口感亦会很差。 如果黏住双手的话，可在手上搽上些许油，在两手之间互相用力拧。这样做的话可把内里的空气走。 蕃茄酱 1大茶匙，红酒 1大茶匙，水 2大茶匙 【做法】 1.把洋葱切丝，落少量沙律油炒至变色，散开放于器皿上。将碎牛肉，已炒的洋葱、牛奶、鸡蛋、盐、胡椒粉及肉荳捞匀。 2.用手..
