[原料/调料] 鸡腿 1只 四季豆 2条 红萝蔔 少许 豆皮 1个 白饭 1碗 胡椒盐 1小匙 酱油 1大匙 香油 1小匙 糖 1小匙 胡椒粉 1小匙 [制作流程] (1)鸡腿去骨洗净后，鸡肉用腌料腌15分钟入味，再将四季豆、红萝蔔川烫熟，包在鸡腿肉内捲起。 (2)以牙籤固定封口处，再放入热锅以中小火煎熟，要翻动肉块直到全部熟透，再取出拿掉牙籤后切成3段放入餐盒内(也可以将肉..
