【原料】 米饭4碗、紫菜4张、肉松1/2碗、菠菜1/2斤 白糖、白醋各3大匙、盐少许 (HaoChi123.com) 蛋3个、胡萝卜4长条、竹帘1张 【做法】 1、米饭趁热拌上白糖、白醋，放凉备用。2、蛋打散，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。3、菠菜放进加盐的热水中烫熟，漂凉后挤干水分。4、取竹帘垫底，上铺紫菜，米饭铺至3/4处，中间放进所有内馅包卷起来，卷到前端..
