【原料】 太白粉 1大匙水 1又1/2大匙 細味噌 1大匙甜辣醬 1大匙細砂糖 1/2大匙醬油 2小匙香油 1小匙水 2大匙 【做法】 (1)將細味噌用少許水拌開，再與其他所有材料一起放入鍋中調勻加熱煮沸。(2)再用太白粉水芶芡至濃滑度夠即可使用。 甜不辣、油炸物沾醬用。来源：百姓厨房
