【原料】 鲔鱼肉(生鱼片用) 50公克酪梨 50公克山葵酱 适量酱油 适量寿司饭 适量海苔 2小片 【做法】 1.将鲔鱼肉切小丁,与山葵酱、酱油混拌均匀备用。2.酪梨去皮切小丁备用。3.手沾手醋,取适量寿司饭握捏成小椭圆形,围上海苔,将酪梨丁与作法1的鲔鱼丁平均放入即可。 2个份来源:百姓厨房