【原料】 厚蛋烧(1.5公分宽) 2片寿司饭 适量海苔 2小片 【做法】 1.手先沾手醋(水100cc、醋15cc)。2.取适量寿司饭整形成小椭圆形,将捏好的饭放到厚蛋烧上,再稍微整形,圈上海苔即可。 *贴海苔时,较平滑光亮的一面才是正面,要朝外面。*2个份来源:百姓厨房