【原料】 牛腩条 300公克白萝蔔 1/2条红萝蔔 1条姜片 3片大蒜 3瓣葱 2支红辣椒 1根沙拉油 3大匙 酱油 3大匙水 6杯滷包 1包冰糖 2/3大匙 【做法】 (1)将牛腩条切成5公分小段，放入汤锅中汆烫5秒钟，捞起洗净备用。(2)白萝蔔、红萝蔔去皮，洗净切块备用。姜洗净切斜片，葱、大蒜、红辣椒洗净备用。(3)将沙拉油放入炒锅中加热，放入处理好的材料A、B、C爆香。(4)放入牛腩炒至半熟后，..
