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丸子

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【原料】    上好的猪肉,肥瘦的比例可根据自己的爱好,冬天的时候可以按肥瘦3/7,夏天就可以2/8了。细细的小香葱,姜,鸡蛋,欠粉,盐,鸡精,麻油。 【做法】    将猪肉剁成肉泥,加入葱花,姜末,鸡蛋,用盐,鸡精,麻油调好口味就可以了。大家是不是觉得太简单了,别着急,重点是3/)来源:食天网

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