【原料】 盐 冰糖 酱油 素高汤粉 炙甘草３钱 川芎１.５钱 玉竹１两 丹参２钱 素绞肉半斤 海带半斤 姜片适量 【做法】 １．锅中添加２０００ＣＣ清水，再将炙甘草、玉竹、川芎、丹参放入锅中熬煮 约一小时后，取出药材备用２．接着汤汁中放入素绞肉、海带、姜片、盐、冰糖、酱油及素高汤粉调味后，开大火煮滚，再转小火焖煮约３０分钟后入味即可来源：百姓厨房
