【原料】 猪肚１个，芡实３０克，莲子３０克，红枣１０个。 (HaoChi123.com) 【做法】 （１）把猪肚翻转洗净，放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起，去水，用刀轻刮净。 （２）芡实、红枣（去核）洗净，莲子（去心）用清水浸１小时，捞起，一齐放入猪肚内。 （３）把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲２小时，调味供用。 (HaoChi123.com)【特色】 ..
