【原料】 蛋 1个鲑鱼丁 150公克洋葱丁 2大匙小黄瓜 1/2条沙拉油 1大匙玉米粒 2大匙白饭 1碗 盐 1/2小匙白胡椒粉 适量 【做法】 (1)起油锅，将蛋打散，蛋汁下锅以大火快速翻炒至熟即可起锅备用，小黄瓜洗干净切丁备用。(2)起油锅，放入洋葱丁爆香20秒后，加入鲑鱼丁炒半熟(约炒1分钟)，再放入小黄瓜丁、玉米粒翻炒，最后放入白饭及调味料调味，翻炒均匀后即可起锅食用。来源：百姓厨..
