【原料】 小玉米笋 2条小蕃茄 3个香菜末 2大匙蒜末 1大匙辣椒末 1/3大匙菠菜饺子皮 3张白色饺子皮 3张 盐 2小匙糖 1/3大匙橄榄油 2/3大匙 【做法】 1.将饺子皮切片状,汆烫至熟后捞起,以冷水沖泡约1分钟后沥干备用。2.小玉米笋洗净切斜片厚约0.5公分,汆烫约2~3分钟后捞起待凉备用。3.将小蕃茄洗净切片厚约0.5公分备用。4.将饺子皮、玉米笋、小蕃茄片、香菜末、辣椒末、蒜末及所..