【原料】 油面 600公克豆芽菜 150公克猪肉丝 1/4杯红萝蔔丝 1/5杯新鲜香菇丝 1/5杯虾米 2大匙蒜末 2大匙 酱油 1大匙香油 1大匙糖 2/3大匙胡椒粉 2小匙水 1/2杯 【做法】 (1)将红萝蔔、香菇洗净切丝，大蒜洗净切末备用。(2)虾米泡水30分钟至膨胀备用。(3)热油锅将大蒜末放入爆香。(4)放入香菇丝、肉丝、虾米、红萝蔔丝炒熟。(5)加入所有调味料一起煮3～5分钟。(6)再将油面放入锅中，..
