浙江小吃湖州大馄饨的做法详细介绍所属地区：浙江小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法湖州大馄饨的制作材料：精面粉500克，猪腿肉700克，猪骨500克，笋衣15克，蛋皮丝25克，葱末50克，料酒、精盐各25克，酱油、熟猪油各100克，白糖、芝麻各5克，味精7克，芝麻油250克。湖州大馄饨的特色：皮薄馅多，汤鲜味美。教您湖州大馄饨怎么做，如何做湖州大馄饨1.将猪肉去筋膜洗净，用刀剁成粗粒，加入笋衣、料酒、芝麻、芝麻油、白糖、味精、精盐等拌..
