福建小吃木笔酥的做法详细介绍所属地区:福建小吃工艺:炸汆法木笔酥的制作材料:精面粉1000克,红豆500克,红板糖500克,花生油2000克(约耗1100克)。木笔酥的特色:形似木笔花,花瓣美观,皮酥油重,层次分明,质嫩甜润,脆香可口。教您木笔酥怎么做,如何做木笔酥1.将红豆用清水浸泡4小时,洗净,捞出放入笼内,用旺火蒸熟取出,研成细末。红板糖放入锅内,加少量水熬成糖汁,与豆茸拌匀成豆沙馅。2.面粉放在案板上,取面粉500..