福建小吃白糖糠的做法详细介绍所属地区:福建小吃工艺:炸汆法白糖糠的制作材料:糯米1950克,晚稻米250克,八果馅1000克,白糖150克,糕粉250克,发酵米浆少许,花生油7500克(约耗350克)。白糖糠的特色:皮酥香馥,八果馅甜润适口。教您白糖糠怎么做,如何做白糖糠1.将糯米、晚稻米磨成浆,倒入布袋压干水分。2.糕粉与白糖拌匀,放在平箩内。3.干浆掰散,加入发酵米浆(即前1天留下的米浆),用温汤揉成粘浆团,静置10分钟。八..