北京小吃八宝莲子粥的做法详细介绍所属地区：北京小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法八宝莲子粥的制作材料：江米500克，莲子100克，青梅、桃仁、海棠脯、杏脯、瓜条、金糕各50克，瓜仁25克，白糖250克，桂花25克。八宝莲子粥的特色：色泽鲜艳，香甜味美，消署解渴。教您八宝莲子粥怎么做，如何做八宝莲子粥1.将江米洗净，入锅加清水1500克煮成江米粥，盛入若干小碗内待用。2.莲子用凉水浸泡透发好，去掉皮、心，入碗加水，入笼上锅蒸约15分..
