安徽小吃蟹锅贴的做法详细介绍所属地区：安徽小吃工艺：烙焙法蟹锅贴的制作材料：精面粉2000克，猪肉2500克，猪肉皮冻2500克，蟹肉400克，酱油500克，精盐40克，葱末10克，姜末30克，白糖20克，芝麻油400克，味精适量。蟹锅贴的特色：麻香飘益，底面黄亮焦脆，馅嫩多汁，味道鲜美。教您蟹锅贴怎么做，如何做蟹锅贴1.将猪肉和猪肉皮冻分别用绞肉机绞成蓉，放入盆内，加入清水500克搅匀，再加入精盐、酱油、白糖、味精、葱末、姜末、..
