福建小吃福建锅贴的做法详细介绍所属地区：福建小吃工艺：煎帖法福建锅贴的制作材料：面粉500克，猪五花肉250克，葱50克，酱油10克，精盐5克，味精10克，五香粉5克，红酒5克，蘸食调料1碟（豆豉油100克，辣椒5克，蒜末5克，味精、精盐、芝麻油各5克）。福建锅贴的介绍：锅贴这种小吃在全国各地并不少见，但各有各的特色，各有各的风味。福建人爱吃的锅贴有它的独特风味，那就是鲜香可口，豉油香气突出。福建锅贴的特色：面皮柔润，..
