材料:水鸭1只,冬虫草25克,瘦肉200克,红枣5粒,姜2片,盐少许 做法: 1、冬虫草先用温水浸软冲净;红枣洗净去核。 2、将宰杀好的水鸭洗净,斩成两半,与瘦肉一同放入沸水中汆烫一下,捞起沥干水。 3、瓦煲注入适量清水,放入水鸭、冬虫草、瘦肉、红枣和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲煮1.5小时,加盐调味即可。 功效:冬虫草有补肺、补肾和护肝养肝的作用,水鸭有除虫、消肿、治疗热毒及恶疮疖的功效。此汤能..