★准备材料:大虾8—10只(根据自己的喜好决定数量吧),蒜3-4瓣,白蘑菇4—6个、红椒半个,提前熬好的肉酱一碗(通常可以一次多煮一点,放在密封的盒子存在冰箱里,随用随取,意大利面肉酱的做法看这里)、直身意大利面半包 ★制作过程: 1、蒜切片,蘑菇切小块,红椒切丝,大虾去头,剥壳,用刀在背上划开一条小口,挑去沙线,洗净待用; 2、虾里放少许小苏打、盐、胡椒粉腌5——1..