鲫鱼
冬瓜皮60克，薏苡仁30克
姜、精盐适量
①将鲫鱼剖洗净，冬瓜皮、薏苡仁洗净，一并放入锅内，加入姜、精盐和1000克清水。②将锅置于旺火上煮沸，再改用小火慢煮30～40分钟，以薏苡仁熟烂为度。【特点】补脾益气，..
