水鸭1只、何首乌60克
鹿筋30克、淮牛膝30克、淡菜30克、陈皮6克
生姜3片
1.水鸭剖净,去内脏及尾部,洗净切件,放入开水锅内用武火煮5分钟,捞起过冷河;鹿筋用温水浸软,切段;首乌、淮牛膝、淡菜、生姜、陈皮(去白)分别用清水洗净,备用。2...