【原料】 鲢鱼头（一个）、五花肉（2~3两）、煎好的油盐饼配料:香葱、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、番茄酱、盐、味精、老汤、花生油各适量 【做法】 把 泻玫挠脱伪放在盘的一侧，然后洒上切好的香葱段即可。菜品装?五花肉不要散乱地放在盘中，可以把它层叠地铺在鱼头上面。在盘边可以用黄瓜片做修饰，胡萝卜 ⑾悴硕伎梢园诔鲆桓鲈煨屠矗让这道菜的颜色更加丰富。菜品口?鱼..
