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虾酱焖丝瓜

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【原料】    虾酱汁10克,盐、白糖、水淀粉各适量。 (HaoChi123.com) 丝瓜300克,草虾100克。 【做法】    1.丝瓜削去?皮后洗净,切斜条长块待用;草虾去壳,挑去泥肠,洗净后沥干水分待用。 2.锅置火上,倒油烧至八成热,爆香虾酱汁,加入虾仁炒至半熟,放入丝瓜、白糖、盐炒匀,加盖小火焖2分钟至丝瓜变软,淋入芡汁即可。 (HaoChi123.com)【特色】    丝瓜- 丝瓜..

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