【原料】 鱼翅、老抽、鸡精、味精、白糖、淀粉、鸡油。 (HaoChi123.com) 【做法】 鱼翅涨发好,加入上汤上笼蒸;炒锅放入汤、老抽、鸡精、味精、白糖兑好口,用湿淀粉勾芡,淋少许鸡油,装入煲内,放入蒸好的鱼翅。另盛一碗米饭同鱼翅一起上桌即可。 (HaoChi123.com)【特色】 鱼翅- 人们爱吃鱼翅,首先是贪其美味,其次是因为人们认为它是高营养品,其实,..