【原料】 龙虾300克、海胆50克 鱼汤30毫升、生豪150克、面豉100克、柚子12克、清酒 制作过程 1、首先在龙虾及海胆肉上淋鱼汤三次; 2、然后把混有日本紫苏叶的海胆肉撒在龙虾内; 3、而生豪则以日本清酒、柚子肉及 调味;4、最后将龙虾及生豪烤5分钟便可。 姜20克、日本紫苏叶20克 【做法】 主料龙虾300克、海胆50克 辅料姜20克、日本紫苏叶20克 调料/腌料鱼汤30毫升、生豪150克、..