【原料】 盐1茶匙,生抽1茶匙,糖1/2茶匙 盐1/2茶匙,生抽1茶匙,糖3/4茶匙 罐头蘑菇1/2罐,菜远6条,冬菇4只,银芽75克,油炸生筋100克,笋数片,云耳10克,白果肉数粒 蚝菇1/2罐,发菜1/2两,鱼唇(急冻)250克,姜、葱各适量 【做法】 1.蘑菇冲净,冬菇浸软去蒂,生筋洗去油份开力,云耳浸开冲净,银芽冲净。 2.先起油锅,下冬菇、生筋、云耳、白果肉及少许清水煮约5分钟后下调..