【原料】 瘦猪肉250克,玉竹100克,葛根60克,葱白15克,淡豆鼓15克。做法 (1)玉竹、豆豉、葛根洗净,瘦猪肉洗净,切块,葱白洗净,切成葱花。 (2)把玉竹、葛根、瘦猪肉放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲1小时,再放入豆鼓、葱白煲沸,调味供用。说明 本汤实来源于《重订通俗伤寒论》之加减葳蕤汤。阴虚之体而感受外邪,易于化热,故有上述之证侯。治疗外感,一般不宜使用滋阴..