【原料】 1.奶油 145公克 2.低筋麵粉 145公克 奶粉 6公克 泡打粉 1公克 3.细砂糖 130公克 盐 1公克 4.蛋 145公克 5.红茶茶渣 1包 6.红茶茶汁(冷) 15公克 (HaoChi123.com)/td 【做法】 1.奶油切片待其软化,材料2混合过筛备用。2.将材料1、2拌匀打发至体积变大、泛白,再加入材料3拌匀。3.蛋亦分次加入拌匀至糖溶化无颗粒状,即可加入红茶渣拌匀。4.红茶汁分2次加入拌匀,即可将麵糊..