【原料】 泡芙面糊 适量鲑鱼卵 适量CreamCheese 50公克动物性鲜奶油 150公克柠檬汁 2小匙盐 适量白胡椒粉 适量 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将面糊装入挤花袋中,把挤花袋捏紧,挤掉面糊中的空气,再将袋口绕圈般绕在右手食指上。 2.在烤盘上每距离相等间隔,一口气挤出一团面糊。 3.面糊全部挤好後,即可在表面喷洒水气。 4.以180~220℃烤温,烤约35~40分钟,即可取出放凉备用。..